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2006年9月27日 (水)

no240 レストラン経営の夢

こちらのフレンチレストランでシェフをしているKさんと、モナコの日本食レストランで夕食。Kさんは将来、日本で自分のお店を出したいと思っている。。kさんのフレンチはとても美味しいので、日本でも成功すると思う。日本でお店を出す、一緒に出しましょう。いいですね。。。と話がどんどんはずんでいった。。とても夢があり、情熱がある。。そうしたらなんでも出来る。簡単なことではないが、一緒に店を持てたら、とても光栄だ。。夢を現実に!!

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